V dnešním podcastu se zaměříme na velmi běžný zdravotní problém - bolesti hlavy. Představíme si několik přírodních způsobů, jak těmto nepříjemným bolestem čelit bez nutnosti sáhnout po medikamentech.

Jak si snadno pomoci od bolestí hlavy

Důležitá jarní očista pro vaše játra a žlučník

Blíží se konec vlády jater a žlučníku a potíže pramenící z nerovnováhy na těchto orgánech se zhoršují. Ještě stále je čas na jarní očistu a dnešní téma s játry a žlučníkem velmi souvisí. Správná funkce jater a žlučníku má velký vliv na bolesti či nebolesti hlavy.  

Mnozí z vás, zejména ženy, si v tomto období stěžují na bolesti hlavy, souvisí to s novoluním, s úplnkem, s přetažením, stresem, s tím, že se nenajíte, s tím že se nenapijete, že vám klesne vám krevní cukr, nebo za to můžou menstruační potíže spojené s bolestmi hlavy - podívejme se na specifické typy:

Specifické typy bolestí hlavy a jejich přírodní řešení

Bolesti spojené s menstruací

Nejjednodušší pomocí jsou solné obklady na ledviny a podbřišek, dostatek tekutin, klid, odpočinek a tma. Tyto metody mohou efektivně zmírnit bolest.

Bolesti spojené s nachlazením dutin

V tomto případě pomůže solný obklad na čelo a obličej, výplach nosních dutin odvarem z přesličky a inhalace (například heřmánkem nebo pouze s hrstí soli).

Bolesti za okem

Tyto bolesti jsou často spojeny s meridiánem žlučníku. Před rozvojem bolesti doporučujeme vypít sklenici vody s jablečným octem a provést masáž hřbetu ruky.

Bolesti na spáncích

Rychlá úleva může přijít s pitím vody s citronem a trochou medu. Příčinou může být přepracování nebo nadměrná konzumace cukru.


Jak přistupovat k bolestem hlavy obecně

Pro jakékoliv bolesti hlavy je vždy nejlepší cesta klid, uvolnění, dostatek tekutin, procházky, relaxace a masáže. V dnešní uspěchané době se často stává, že si nedopřáváme dostatek odpočinku, což může vést k častějším bolestem hlavy.

Případová studie: Jak dieta bez mléka a lepku pomohla mladému chlapci

Ukázkový případ mého klienta, mladého chlapce s chronickými bolestmi hlavy, který prošel mnoha lékařskými vyšetřeními bez zjištění příčiny. Po změně stravy a vyloučení mléka, mléčných výrobků a lepku se jeho stav výrazně zlepšil. Toto svědčí o tom, že někdy může být řešení skryto v naší stravě.

Léčba světelnými náplastmi Lifewave

Na závěr bych chtěl zmínit své zkušenosti se světelnými náplastmi Lifewave, které mohou být vynikajícím pomocníkem proti bolesti. Tyto náplasti se aplikují na akupunkturní body a mohou pomoci nastavit tělesné systémy do harmonie, čímž se přirozeně zmírní bolesti hlavy bez potřeby medikace. Jestli vás ty skvělé náplati zaujaly, dejte mi vědět:

Děkuji vám za pozornost a nezapomeňte, že pro konzultace a individuální plán očisty můžete navštívit web Dagmar Lužné. Přejeme vám zdraví bez bolesti a těšíme se na další setkání v našem podcastu!

Jarní detox

Teď je nejlepší čas, zbavte tělo škodlivin dejte mu, co teď potřebuje. Obnovte harmonii a zdraví svého těla

Skvělé menu na neděli 

z knihy Makrobiotické nedělní vaření

Pro vaši inspiraci a zdraví tu pro vás mám nedělní menu z mé knihy Makrobiotické nedělní vaření. V knize najdete podrobné recepty na tyto skvělé a zdravé jídla.

Polévka: z Květů Černého Bezu

Pokud hledáte něco neobvyklého a zároveň chutného, zkuste polévku z květů černého bezu. Tento jemný recept přináší nejen lahodnou chuť, ale i řadu zdravotních benefitů.

Suroviny

  • 4 větší květy černého bezu
  • 1,5 l zeleninového vývaru
  • 3 lžíce ovesných vloček
  • Umeocet (podle chuti)
  • Kvalitní sójové mléko (podle chuti)
  • Zelená naťová cibule (na ozdobu)
  • Sůl (špetka)

Postup

  • Příprava květů: Nejdříve opláchněte květy černého bezu pod studenou vodou. To pomůže odstranit nečistoty a případný prach.
  • Vaření květů: Květy vložte do kastrolu, přidejte asi 3 cm vody a špetku soli. Vařte přibližně 10 minut, dokud květy nezměknou.
  • Dokončení polévky: Uvařené květy nakrájejte na malé kousky a vraťte do kastrolu. Přilijte zeleninový vývar a přisypte ovesné vločky. Polévku uveďte do varu.
  • Ochucení: Ochutnejte polévku umeoctem pro zvýraznění chuti. Pokud preferujete krémovější konzistenci, můžete polévku zjemnit přidáním sójového mléka.
  • Servírování: Polévku podávejte teplou a ozdobte nasekanou zelenou naťovou cibulkou pro zvýšení estetické hodnoty a přidanou chuť.

Doporučení:
Tento recept je skvělý pro jarní a letní měsíce, kdy je černý bez v plném květu a jeho květy jsou nejen krásné, ale i aromatické. Květy černého bezu jsou známé svými protizánětlivými vlastnostmi a podporou imunitního systému.

Obilovina+ bílkovina: Šoulet: Kombinace Hrachu a Krup

Šoulet je tradiční jídlo, které spojuje nutričně bohaté krupy a hrách, vytvářejíc z toho vysoce výživné a syté jídlo. Tento recept vám ukáže, jak si připravit základní verzi šouletu, kterou můžete dále kombinovat s dalšími ingrediencemi podle sekce "Bílkovina".

Suroviny

  • 320 g krup
    1
  •  větší cibule
  • 1 lžíce sezamového oleje
  • Sůl (podle chuti)
  • 200 g žlutého hrachu
  • 8 cm řasy kombu
  • 3 stroužky česneku
  • Majoránka
  • Sójová omáčka Shoyu
  • Gomasio (sůl a lněné semínko v poměru 1 : 18) pro posypání

Postup

Kroupy
  • Kroupy důkladně propereme a namočíme přes noc v poměru 1 : 2,5 (na jednu část krup připadají 2,5 části vody).
  • Druhý den krupy vaříme se špetkou soli v tlakovém hrnci 1 hodinu, nebo v běžném hrnci 1,5 hodiny.
  • Cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme na sezamovém oleji do zlatova. Osmáhnutou cibuli poté vmícháme do uvařených krup. Použijeme vidličku, aby se krupy neslepily.
Hrách
  • Žlutý hrách také namočíme přes noc. Namočený hrách scedíme, přidáme do čistého kastrolu a zalijeme vodou tak, aby byl hrách ponořený.
  • Přidáme řasu kombu a vaříme 75 minut v tlakovém hrnci nebo 105 minut v běžném hrnci. Při vaření doplňujeme vodu, pokud je to potřeba.
  • Po uvaření hrách ochutíme prolisovaným česnekem, majoránkou a sójovou omáčkou Shoyu.
Dokončení a servírování
  • Uvařený hrách a kroupy smícháme dohromady.
  • Hotový šoulet podáváme na talíři a posypeme gomasio, což je směs mletého lněného semínka a soli. Tato posypka dodá jídlu jemnou oříškovou chuť a zároveň zvýší nutriční hodnotu pokrmu.

Doporučení:
Tento šoulet můžete podávat jako hlavní jídlo nebo jako výživnou přílohu k masu. Je to vydatné a zdravé jídlo, které vás zasytí a dodá potřebné živiny.

Zelenina: Dušená kedlubna

Dušená kedlubna je lahodný a jednoduchý způsob, jak si užít tuto zdravou zeleninu. S trochou ryžového octa a jemným zahuštěním získává kedlubna výraznější chuť a krémovější konzistenci.

Suroviny

  • 1 menší cibule
  • 1 lžíce sezamového oleje
  • 2 větší kedlubny
  • Sůl podle chuti
  • Arowroot pro zahuštění podle potřeby
  • 1 lžíce ryžového octa

Postup

  • Cibuli nakrájíme na malé kostičky a orestujeme na sezamovém oleji dozlatova.
  • Přidáme na kostky nakrájenou kedlubnu a špetku soli.
  • Zalijeme horkou vodou tak, aby byla zelenina ponořená.
  • Dusíme doměkka asi 15 až 20 minut.
  • Rozmačkáme kedlubnu vidličkou. Pokud je v zelenině hodně vody, zahustíme arowrootem.
  • Dochutíme ryžovým octem.

Doporučení:
Podávejte jako teplou přílohu nebo hlavní jídlo, ideálně s čerstvým pečivem pro dokonalý gastronomický zážitek.

Tento recept kombinuje základní ingredience s jemnou příchutí a vytváří tak dokonalý balanc chutí. Kedlubna je skvělá nejen pro její chuť, ale i pro zdravotní přínosy, jako je podpora trávení a zdroj vitamínů.

Zelenina: Salát z Čínského Zelí s Ume Pastou

Tento jednoduchý, ale chutný salát přináší svěží chuť a je ideální jako příloha k letním jídlům nebo jako lehká večeře.

Suroviny

  • 1 menší čínské zelí
  • 3 jarní mrkvičky
  • 1 lžička umepasty
  • Svazek pažitky

Postup

  • Čínské zelí nakrájíme najemno.
  • Mrkev nastrouháme na jemném struhadle.
  • Smícháme nakrájené zelí a nastrouhanou mrkev s umepastou.
  • Natlačíme do mísy a necháme alespoň hodinu prolnout chutě.
  • Na talíři salát sypeme nakrájenou pažitkou.

Doporučení:
Podávejte jako osvěžující přílohu k obědovým nebo večerním pokrmům. Salát může být také výborným doplňkem k grilovanému masu nebo rybě.

Jednoduchost přípravy a svěžest chutí dělají z tohoto salátu ideální volbu pro rychlý oběd nebo jako zdravou večeři.

Kondiment: z Řasy Wakame

Tento pikantní kondiment z řasy wakame představuje skvělý doplněk k různým pokrmům, poskytne intenzivní chuť a obohatí vaše jídlo o mořské nuance.

Suroviny

  • 2 pruhy řasy wakame
  • 2 lžíce dýňového oleje
  • 1 malá cibule
  • 2 lžičky ryžové miso pasty
  • Zázvorová šťáva (podle chuti)

Postup

  • Řasu wakame namočíme do vody, aby zvláčněla.
  • Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme na pánvičce vytřené dýňovým olejem.
  • Měkkou řasu wakame pokrájíme na menší proužky a přidáme k cibuli.
  • Zalijeme směsí miso pasty rozmíchané v namáčecí vodě z řasy.
  • Vaříme na mírném plameni, dokud se veškerá tekutina nevypaří.
  • Dochutíme zázvorovou šťávou.

Doporučení:
Kondiment podáváme v malém množství jako výraznou chuťovku, ideální jako doplněk k asijským nudlovým pokrmům, rybám nebo tofu.
Tento kondiment je jedinečným způsobem, jak přidat jídlu hloubku a mořský nádech, který zvýrazní a doplní hlavní ingredience vašeho pokrmu.

Dezert: Krém z Jedlých Kaštanů a Sladké Rýže

Tento jemný dezert kombinuje sladkou chuť kaštanů s krémovostí sladké rýže, přinášejíc tak originální a lahodný závěr vašeho jídla.

Suroviny

  • 1 sáček jedlých kaštanů (asi 20 kusů)
  • 350 g sladké rýže
  • 6 cm řasy kombu
  • 4 lžíce rozinek
  • Špetka soli
  • Květy sedmikrásky na ozdobu

Postup

  • Jedlé kaštany namočíme do vody alespoň na 4 hodiny, aby změkly.
  • Rýži propereme a vložíme do hrnce s poměrem 1 : 4 vody.
  • Přidáme namočené jedlé kaštany, řasu kombu a propláchnuté rozinky.
  • Přidáme špetku soli a vše vaříme v tlakovém hrnci 45 minut, nebo v běžném hrnci 1,5 hodiny, dokud nejsou všechny ingredience měkké.
  • Uvařenou směs rozmixujeme nebo propasírujeme na hladký krém.
  • Hotový krém nalijeme do pohárů a zdobíme květy sedmikrásky.

Doporučení:
Podávejte chlazené jako elegantní a zdravý dezert. Tento krém je nejen chutný, ale díky kaštanům a rýži také velmi vydatný, což ho činí ideální volbou pro závěr jakékoliv hostiny.

Dekorace květy sedmikrásky dodá tomuto dezertu přírodní kouzlo a vizuální přitažlivost, což z něj činí nejen chutný, ale i krásný pokrm.

Jarní detox

Teď je nejlepší čas, zbavte tělo škodlivin dejte mu, co teď potřebuje. Obnovte harmonii a zdraví svého těla

Samotný Rabanon si můžete objednat zde

Objednejte si můj bestseller a začněte zdravý život

+ DVD

Autor

Získejte skvělé knihy, napsala jsem pro vás

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}

Uzdravte se jídlem!

Pojďte si promluvit, pomůžu vám!
Malá změna vašeho jídelníčku může udělat velkou změnu na vašem zdraví.