Je podzim a tak nás často trápí dýchací potíže. Ucpaný nos, kašel, zánět sliznic, čelních dutin, nachlazení. Dnes si povíme co s tím.
Podzim, plíce, a cesta k vitalitě – to jsou témata, kterým se dnes v našem podcastu budeme věnovat. Zajímá vás, jak udržet své plíce zdravé a plné energie?
Náš podcast dnes přináší jednoduché a účinné tipy na to, jak podpořit zdraví vašich plic. Zjistíte, proč je vhodné vyřadit mléčné výrobky z jídelníčku, proč bílá barva potravin může být vaším spojencem, a jaká koření a bylinky mají pozitivní vliv na plíce.
Dozvíte se také o unikátním léčebném potenciálu kořene lotosu, jehož užívání je důležitou součástí zdraví podporujícího jídelníčku.
Připravte se na mnoho cenných rad a informací pro silné a zdravé plíce. Poslechněte si náš podcast "Jak na zdravé plíce" a dejte svým plícím to nejlepší, co si zaslouží.
Recepty pro Vás
Více receptů najdete v mé knize "Vaříme pro děti podle MB zásad a nejen pro ně"
Obklad z čerstvého kořene lotosu
Tento obklad pomáhá vyčistit ucpané nebo zahnisané dutiny a zlepšuje dýchání při zánětu dutin.
Suroviny
Postup
1.
Nastrouhat 2 polévkové lžíce čerstvého kořene lotosu na jemné kousky.
2.
Nastrouhat malou čajovou lžičku čerstvého zázvoru.
3.
Smíchejte nastrouhaný kořen lotosu, zázvor a trošku bílé mouky tak, aby vznikla pasta.
4.
Udělejte placku z této pasty.
5.
Nanesete placku na postiženou oblast, například na dutiny na čele.
6.
Přikryjte gázou nebo starším textilem a nechte působit minimálně půl hodiny až 4 hodiny.
Čaj z kořene lotosu
Tento čaj pomáhá zmírnit kašel a respirační potíže.
Suroviny
Postup
1.
Přidejte 3 kolečka kořene lotosu do litru vody.
2.
Vařte 30 minut.
3.
Vyjměte lotos a uvařte ho podruhé dalších 40 minut.
4.
Lotos snězte nebo přidejte do ranní polévky.
Lotos s daikonem
Tato směs pomáhá při úporném kašli a čistí dýchací cesty.
Suroviny
Postup
1.
Nastrouhejte hrnek čerstvého nebo namočeného kořene lotosu na jemném struhadle.
2.
Nastrouhejte hrnek daikonu (bílé ředkve) na jemném struhadle.
3.
Dávejte obě složky do hrnce a přidejte hrnek vody.
4.
Přiveďte k varu, nevařte, pouze přivedete k bodu varu a okamžitě odstavíte.
5.
Sceďte směs přes husté síto nebo gázu.
6.
Do horké směsi přidejte 1/2 čajové lžičky sojové omáčky tamari a vypijte co nejvíce teplé.
Lotosový nápoj na doléčení
Tento nápoj pomáhá při zánětech dýchacích cest.
Suroviny
Postup
1.
Do litru vody přidejte 3 kolečka kořene lotosu, 1 kolečko zázvoru a 3 houbičky shiitake.
2.
Vařte 40 minut, poté sceďte a přidejte tamari omáčku.
3.
Pijte co nejvíce teplé, stačí jeden den.
Hustá zeleninová polévka
Vhodné pro děti s atopickým exémem.
Suroviny
Postup
1.
Na rozpáleném oleji osmahněte cibuli do zlatova.
2.
Přidejte kostičky mrkve, pastináku, celeru a smíchejte s hladkou moukou.
3.
Postupně přilijte zeleninový vývar tak, aby zelenina byla ponořena.
3.
Přidejte bobkový list, sojovou omáčku a dusíte pod pokličkou asi 10 minut.
3.
Přidejte proužky bílého zelí a dusíte dalších 5 minut.
3.
Dochutíte prolisovaným česnekem,
Posílení imunity a plic
Tato kombinace kořenové zeleniny, houbičky shiitake a česneku podporuje imunitní systém a posiluje slizniční imunitu.
Suroviny
Postup
1.
Přidejte různé druhy kořenové zeleniny, houbičky shiitake a česnek do svého jídelníčku.
2.
Konzumujte pravidelně, aby posílily vaši imunitu a ochránily vaše dýchací cesty.
Cibulový čaj s majoránkou
Tradiční recept na cibulový čaj s majoránkou může pomoci při nachlazení a problémech s plicemi.
Suroviny
Postup
1.
Nakrájejte cibuli na drobné kousky.
2.
Přidejte cibuli a majoránku do hrnce s vroucí vodou.
3.
Nechte vařit asi 10 minut.
4.
Sceděný nálev a pijte teplý
Cibule s medem nebo rýžovým sladem
Tento recept, kdy je cibule vydlabaná a naplněná medem nebo rýžovým sladem, může pomoci při kašli a nachlazení, zejména u dětí.
Suroviny
Postup
1.
Vydlabejte střed cibule.
2.
Naplňte střed cibule medem nebo rýžovým sladem.
3.
Nechte cibuli odpočívat několik hodin.
4.
Dávejte dětem, aby zmírnily kašel a nachlazení.
Recepty pro vaše zdraví
Výhodný balíček. Poslední kusy skladem
