Dnes probereme téma, které trápí mnoho z nás – zdravý žlučník.
S nástupem jara, kdy vládu v našem těle přebírají játra a žlučník, se mnozí z vás potýkají s problémy, jako jsou záněty žlučníku, žlučníkové kameny či ucpané žlučovody. Může vás trápit pocit plnosti, nafouklé břicho, škytání, říhání, zažloutlé oční bělmo, a další projevy přetíženého žlučníku. Jak tedy zacházet se žlučníkem, abychom předešli vážnějším problémům?
První krok je rozpoznání příznaků.
Pokud cítíte intenzivní bolest pod pravým žebrem, která směřuje do pravého podžebří a někdy vystřeluje až pod pravou lopatku, je to jasný signál, že něco není v pořádku. Tyto bolesti se obvykle objevují ve večerních hodinách, kdy žlučník přebírá vládu.
Mnoho lidí se domnívá, že léky jsou řešením všech problémů, ale ve skutečnosti je důležité zabývat se příčinou, nejen důsledky. Nezdravá strava plná tučného, smaženého a přesoleného jídla spolu s nadměrnou konzumací alkoholu jsou častými původci problémů se žlučníkem.
Co tedy můžete udělat pro zdravý žlučník?
Začněte s detoxem. Příprava na detox zahrnuje denní pití litru vody s jablečným octem, masáž hřbetů rukou pro reflexní uvolnění žlučníku, výměnu kávy za žlučníkový čaj a vyřazení všech mléčných výrobků, pečiva, přesoleného masa, uzenin a alkoholu z vaší stravy.
Zaměřte se také na vaši vnitřní spokojenost.
Žlučník odráží emoce spojené s vnitřní spokojeností či nespokojeností, a je tedy důležité, aby byly tyto emoce v rovnováze. Udělejte potřebné změny ve vašem životě, ať už se jedná o vztahy, stravu, nebo zaměstnání, aby se energie žlučníku mohla volně rozproudít.
Pokud si nejste jisti, jak začít, na našich webových stránkách najdete návod na jarní očistu s Rabanonem. Věřte, že každá malá změna může přinést velký posun k lepšímu zdraví vašeho žlučníku. Pokud potřebujete individuální konzultaci, neváhejte se objednat. A pamatujte, zdravý žlučník je klíčem k vaší celkové pohodě.
Několik rad jak si rychle a účinně pomoci:
- Hydratace s Jablečným Octem: Začněte svůj den litrem vody s jablečným octem. Přidejte na začátek 1 čajovou lžičku a postupně zvyšujte množství až na 3 polévkové lžíce na litr vody. Tuto směs pijte během celého dne po malých doušcích.
- Masáž Hřbetů Rukou: Denně si masírujte hřbety rukou krémem s arnikou, čínským balzámem nebo větrovou mastí, což pomůže reflexně uvolnit žlučník.
- Žlučníkový Čaj místo Kávy: Vyměňte svou pravidelnou kávu za žlučníkový čaj. Doporučuje se pít dvakrát denně malý šálek.
- Vynechání Mléčných Výrobků a Pečiva: Okamžitě přestanete konzumovat mléčné výrobky, jogurty, tvrdé přesolené sýry, jakékoliv pečivo, přesolené maso, uzeniny a vejce na tvrdo.
- Alkohol: Zanechte pití alkoholu. Místo alkoholických nápojů si dejte vodu s jablečným octem.
- Reflexe a Změna: Zamyslete se nad svou nespokojeností a co můžete změnit ve svém životě, aby se vaše situace zlepšila. Změny ve vztazích, stravovacích návycích nebo zaměstnání mohou přinést velké výsledky.
Pamatujte, že k získání zdravého žlučníku je potřeba provést změny ve vašem životním stylu. Malé změny mohou mít velký dopad na vaše celkové zdraví a pohodu. Pokud si s něčím nejste jisti, nebojte se a rezervujte si osobní konzultaci.
Skvělé menu na neděli
z knihy Makrobiotické nedělní vaření
Pro vaši inspiraci a zdraví tu pro vás mám nedělní menu z mé knihy Makrobiotické nedělní vaření. V knize najdete podrobné recepty na tyto skvělé a zdravé jídla.
Polévka: Z kořenové zeleniny s řasou nori
Vyvážená a zahřívací polévka, která v sobě spojuje výživnou kořenovou zeleninu a jemnou chuť mořských řas nori. Ideální pro posílení imunity a dodání energie.
Suroviny
Postup
Doporučení:
Polévku podávejte horkou pro maximální vychutnání všech chutí a výživných látek.
Obilovina: Pšeničný salát
Zdravý a chutný salát plný vlákniny, který využívá celozrnnou pšenici špaldy jako základ a kombinuje ji s čerstvou zeleninou a kysaným zelím pro pikantní chuť.
Suroviny
Postup
Doporučení:
Tento salát je skvělý jako hlavní jídlo nebo jako doprovod k masu či vegetariánským pokrmům. Díky bohatému obsahu vlákniny a vitamínů zůstanete dlouho sytí.
Bílkovina: Karbanátky z fazolí azuki
Lahodné a výživné vegetariánské karbanátky z jáhel a fazolí azuki, ochucené česnekem a majoránkou. Ideální volba pro zdravý oběd nebo večeři.
Suroviny
Postup
Doporučení:
Tyto karbanátky můžete podávat s čerstvou zeleninou nebo jako součást hlavního jídla s obilovinovou přílohou. Jsou vynikající i studené jako svačina na cesty.
Zelenina: Mrkvová omáčka
Jemná a krémová omáčka z mrkve a petržele, dochucená sójovým mlékem. Tato omáčka přináší sladký nádech a krásně doplní jakékoliv jídlo, zejména vegetariánské karbanátky.
Suroviny
Postup
Doporučení:
Mrkvová omáčka je výborná nejen k vegetariánským pokrmům, ale skvěle se hodí také jako základ pro polévky nebo jako omáčka k pečeným bramborám. Experimentujte s přidáním dalších bylinek pro ještě bohatší chuť.
Pickles: Červené zelí s křenem
Domácí pickles z červeného zelí obohacené o pikantní křen a jemnou chuť cibule. Tento fermentovaný pokrm je nejen chutný, ale i plný probiotik, které jsou prospěšné pro trávení.
Suroviny
Postup
Doporučení:
Tyto pickles jsou vynikající jako příloha k hlavním jídlům, v salátech, nebo jen tak k svačině. Skvěle se hodí k masovým pokrmům, kde příjemně doplňují chutě a přinášejí svěží kontrast.
Kondiment: Brokolice s tahini
Domácí pickles z červeného zelí obohacené o pikantní křen a jemnou chuť cibule. Tento fermentovaný pokrm je nejen chutný, ale i plný probiotik, které jsou prospěšné pro trávení.
Suroviny
Postup
Doporučení:
Tento kondiment je skvělým doplňkem k obilovinám nebo jako součást studených i teplých salátů. Jeho jemná chuť obohatí každé jídlo a dodá mu exotický nádech.
Dezert: Lívanečky z pohankové mouky
Lívanečky z pohankové mouky představují lehký a zdravý dezert, který potěší nejen milovníky bezlepkové stravy. Díky žitnému kvásku a kardamonu získají jedinečnou chuť a aroma. Servírované s pikantní marmeládou bez cukru, jsou skvělou volbou pro každého, kdo hledá zdravější alternativu tradičních sladkostí.
Suroviny
Postup
Doporučení:
Lívanečky jsou ideální pro servírování jako sladká snídaně nebo lehký dezert. Experimentujte s různými druhy marmelád pro rozmanité chuťové kombinace. Nebojte se prvotních nezdárů; každá várka bude lepší než předchozí.
Samotný Rabanon si můžete objednat zde