Kožní potíže a vyrážky z tepla: Jak si udržet zdravou pokožku během letních měsíců
Léto je obdobím, kdy se můžeme těšit na prázdniny, dovolené, sportovní aktivity, grilování a oslavy. S těmito radostmi však přicházejí i nepříjemnosti spojené s vysokými teplotami, které mohou způsobit různé kožní problémy. V tomto článku se podíváme na to, jak se v horkém počasí vyhnout kožním potížím a jak si poradit, když už se nějaké objeví.
Proč dochází ke kožním problémům?
V letních měsících jsou naše těla vystavena intenzivnímu horku, které může vést k přehřátí a problémům s termoregulací. Pokud se tělo nedokáže dostatečně ochladit, může dojít k vzniku vyrážek, kopřivek, otoků nebo různých pupínků, které se často objevují na místech, kde se kůže třese nebo kde se hromadí pot. Typickými místy jsou podpaží, třísla, pod prsy, na stehnech nebo na místech, kde kůže přichází do styku s těsným oblečením.
Kromě fyzických podnětů může pokožka reagovat také na stres, například během cestování na dovolenou. Rovněž poštípání hmyzem může vést k rozškrábání pokožky a následným vyrážkám.
Jak se vyhnout problémům
Prevence je základem zdravé pokožky. Zde je několik tipů, jak se o svou pokožku starat během horkých dnů:
Pravidelná hygiena: Sprchování je základem péče o pokožku. Používejte sprchové oleje bez parabenů, které jsou přírodní a nedráždí pokožku. Parabeny jsou konzervační látky, které mohou pokožku vysušovat a způsobovat podráždění.
Správná péče po sprchování: Pokud pocítíte jakoukoliv kožní reakci, osprchujte se vlažnou vodou, použijte přírodní sprchový olej a pokožku jemně osušte. Poté ji promažte kokosovým olejem, který má zklidňující účinky.
Přírodní ošetření: Na zklidnění přehřáté kůže můžete použít odvary z bylin, jako je heřmánek, ovesné vločky nebo řasa wakame. Tyto přírodní prostředky obsahují minerály a mají zklidňující účinky.
Vhodné oblečení: Oblečení hraje klíčovou roli v ochraně pokožky. Upřednostňujte bavlnu, len nebo merino vlnu, které jsou prodyšné a pomáhají odvádět pot. Vyhněte se těsnému oblečení z umělých materiálů, které brání pokožce dýchat.
Vyvarujte se nevhodné stravy: Kůže je zrcadlem toho, co jíme. Potraviny s vysokým obsahem cukru, chemikálií nebo mléčných výrobků mohou zatěžovat slinivku a zhoršovat stav pokožky. Vyhýbejte se také konzumaci zmrzliny, džusů z tropického ovoce a sladkých mléčných výrobků.
Přírodní recept na krásnou pokožku
Pokud chcete mít krásnou a hydratovanou pokožku, doporučuji pít odvar z hatomugi, což je tradiční léčivá obilka z Dálného východu. Tato kůra trvá 4 týdny a spočívá v denním pití litru odvaru, který si připravíte z 2 polévkových lžic slzovky na litr vody. Vařte po dobu 25 minut, sceďte a každou hodinu vypijte decilitr. Tento rituál pomáhá udržet pokožku hebkou, pružnou a zdravou.
Závěr
Horké letní měsíce mohou být náročné pro naši pokožku, ale s vhodnou péčí a prevencí můžeme tyto problémy minimalizovat. Pravidelná hygiena, přírodní ošetření a správná strava jsou klíčem k tomu, abychom si mohli užívat léto bez kožních potíží.
Skvělé menu na neděli
z knihy Makrobiotické nedělní vaření
Pro vaši inspiraci a zdraví tu pro vás mám nedělní menu z mé knihy Makrobiotické nedělní vaření. V knize najdete podrobné recepty na tyto skvělé a zdravé jídla.
Polévka: Zeleninová polévka s dýní
Tato výživná polévka kombinuje různé druhy zeleniny s dýní hokkaido a mořskou řasou wakame pro plnou chuť a bohatou konzistenci.
Suroviny
Polévka
Postup
Polévka
Doporučení:
Tato polévka je ideální pro chladné dny a lze ji snadno upravit podle sezónní dostupnosti zeleniny. Pro intenzivnější chuť můžete před přidáním vývaru zeleninu krátce orestovat. Podávejte horké s celozrnným chlebem nebo krekry pro kompletní jídlo.
Obilovina: Špaldové těstoviny
Jednoduché a zdravé těstoviny ze špaldy, které jsou lehčí alternativou k běžným pšeničným těstovinám.
Suroviny
Postup
Doporučení:
Přidání cibule k těstovinám má pomoci snížit jejich "zahlenovací" účinek. Pro pestřejší jídlo můžete přidat i další zeleninu, bylinky nebo lehký dresink. Těstoviny podávejte teplé jako hlavní jídlo nebo vychladlé jako součást salátu.
Špaldové těstoviny jsou nutričně hodnotnější než běžné pšeničné těstoviny a mají příjemnou oříškovou chuť. Doba vaření se může lišit podle konkrétní značky a typu těstovin, proto je dobré sledovat doporučení na obalu.
Bílkovina: Náplň do paprik – krupky s tempehem
Chutná a výživná náplň kombinující ječmenné krupky s uzeným tempehem, ideální pro plnění paprik nebo jako samostatný pokrm.
Suroviny
Postup
Doporučení:
Tuto náplň můžete použít k plnění paprik (viz recept v sekci Zelenina) nebo ji podávat samostatně jako hlavní jídlo. Pro zvýraznění chuti můžete přidat čerstvé bylinky nebo pražená semínka. Náplň je výborná teplá i studená, hodí se tedy i pro přípravu pokrmů do práce nebo na cesty.
Pokud nemáte k dispozici uzený tempeh, můžete použít i obyčejný a dochutit ho uzenou paprikou nebo kouřovou solí pro podobný efekt.
Zelenina: Plněny paprikovy lusk
Plněné papriky jsou oblíbeným pokrmem v mnoha kuchyních po celém světě. Tento recept nabízí zdravou a chutnou variantu s využitím zelených paprik a výživné náplně. Kombinace křupavé papriky s měkkou náplní a lahodnou omáčkou vytváří harmonické spojení chutí a textur. Tento pokrm je nejen chutný, ale také nutričně vyvážený, což z něj dělá skvělou volbu pro každodenní stravování i pro slavnostnější příležitosti. Navíc je tento recept flexibilní a můžete jej snadno přizpůsobit svým chuťovým preferencím nebo dostupným ingrediencím.
Suroviny
Postup
Doporučení:
Tento pokrm je výbornou kombinací zeleniny a bílkovin. Pro pestřejší chuť můžete použít různé barvy paprik. Omáčku můžete dochutit bylinkami jako je bazalka nebo oregano. Podávejte s celozrnnými těstovinami pro komplexní jídlo. Pokud máte rádi pikantnější chuť, můžete do náplně nebo omáčky přidat trochu chilli nebo pálivé papriky. Plněné papriky jsou výborné i druhý den, kdy se chutě ještě více propojí.
Zelenina: Blanšírovaná zelenina
Blanšírování je skvělý způsob, jak připravit zeleninu tak, aby si zachovala svou barvu, texturu a nutriční hodnoty. Tento lehký a svěží pokrm kombinuje křupavou blanšírovanou zeleninu s jemně nakyslou chutí umepasty a oříškovou vůní opražených slunečnicových semínek. Je to ideální volba pro lehký oběd nebo jako osvěžující příloha k hlavnímu jídlu. Tento recept je nejen chutný, ale také plný vitaminů, minerálů a zdravých tuků ze semínek, což z něj dělá nutričně hodnotnou volbu pro každého, kdo se snaží jíst zdravě a pestře.
Suroviny
Postup
Doporučení:
Tento salát je výborný jak teplý, tak studený. Můžete jej připravit dopředu a uchovat v lednici pro rychlou svačinu nebo oběd. Pro pestřejší chuť a barvy můžete přidat i další druhy zeleniny, jako je květák, špenát nebo červená paprika. Pokud chcete zvýšit obsah bílkovin, můžete přidat tofu. Pro extra chuť můžete před podáváním pokapat salát citronovou šťávou nebo kvalitním olivovým olejem.
Kondiment: Natto zálivka na papriku
Natto, tradiční japonská potravina ze fermentovaných sójových bobů, je známá pro své výrazné aroma a lepkavou konzistenci. Tato neobvyklá zálivka kombinuje unikátní chuť natto s jemností zeleninového vývaru a pikantností hořčice, čímž vytváří komplexní chuťový profil, který skvěle doplňuje papriky a další zeleninu. Ačkoli může být chuť natto pro některé nová a nezvyklá, tato zálivka je skvělým způsobem, jak začlenit tuto výživnou potravinu do vašeho jídelníčku. Natto je bohaté na probiotika, vitamin K2 a další živiny, což z této zálivky dělá nejen chutný, ale i zdraví prospěšný doplněk k vašemu jídlu.
Suroviny
Postup
Doporučení:
Tato zálivka se výborně hodí nejen k paprikám, ale i k dalším druhům zeleniny nebo jako dip k celozrnným krekrům. Pokud je pro vás chuť natto příliš intenzivní, můžete začít s menším množstvím a postupně zvyšovat, jak si na chuť zvyknete. Pro pestřejší chuť můžete do zálivky přidat trochu nakrájené jarní cibulky nebo čerstvého zázvoru. Zálivku lze také použít jako marinádu na tofu nebo tempeh před grilováním. Pokud nemáte rádi ostřejší chuť, můžete množství hořčice snížit nebo ji úplně vynechat. Pamatujte, že natto má silné aroma, takže tato zálivka může být výrazným chuťovým prvkem vašeho pokrmu.
Dezert: Burizonová kostka
Burizonová kostka je lahodný a výživný dezert, který kombinuje křupavost rýžových burizonů s jemnou sladkostí ječmenného sladu a bohatou chutí oříšků a semínek. Tento recept je skvělou alternativou k tradičním sladkostem, nabízí komplexní sacharidy, zdravé tuky a řadu vitamínů a minerálů. Je to ideální svačina pro děti i dospělé, vhodná na cesty nebo jako rychlý zdroj energie. Navíc je tento dezert bez přidaného cukru a lze ho snadno přizpůsobit podle vašich preferencí nebo dostupných ingrediencí.
Suroviny
Pro ovocný pohár:
Postup
Doporučení:
Tento dezert je velmi variabilní. Můžete experimentovat s různými druhy ořechů a semínek podle vašich chutí nebo toho, co máte doma. Pro extra chuť můžete přidat trochu skořice nebo vanilkového extraktu. Pokud máte rádi čokoládu, můžete po ztuhnutí kostky polít tmavou čokoládou. Pro lidi s alergií na ořechy lze ořechy vynechat a nahradit je více semínky nebo sušeným ovocem. Burizonové kostky jsou výborné i po několika dnech, uchovávejte je v uzavřené nádobě při pokojové teplotě. Jsou skvělým zdrojem energie na turistiku nebo jako rychlá svačina do práce či školy.
Objednejte si
