Jak se dostat do formy po vánočních a novoročních oslavách
Krásný den vám všem! Vítám vás u dnešního dílu našeho podcastu. Dnes se budeme věnovat tématu, které je v lednu více než aktuální – jak se dostat zpět do formy po vánočních a novoročních oslavách. Mnozí z vás mi píšete a voláte, že jste po svátcích unavení, nemocní, nebo že se cítíte těžce a bez energie. Pojďme se na to podívat společně a najít cestu, jak své tělo i mysl opět dostat do rovnováhy.
Proč se po svátcích necítíme dobře?
Svátky jsou časem radosti, setkávání a hojnosti. Bohužel jsou také často plné stresu, nedostatku pohybu, přejídání sladkostmi a dalších návyků, které našemu tělu neprospívají. Podle tradiční čínské medicíny je leden obdobím, kdy vládnou ledviny a močový měchýř. Tyto orgány hrají klíčovou roli v našem zdraví, a proto je důležité je nyní posílit.
Navíc mnoho z nás bojuje s nachlazením, chřipkami, nebo i dlouhotrvajícím vyčerpáním. Východní medicína vždy hledá příčinu těchto problémů a snaží se nastolit rovnováhu, nikoliv jen potlačovat příznaky.
Začněme stravou
Strava je základním kamenem regenerace. Zde je několik jednoduchých tipů:
- Ranní start: Začněte den miso polévkou nebo teplou ovesnou kaší s napařenou zeleninou a semínky. Tělo potřebuje ráno teplo a energii.
- Oběd: Ideální jsou pokrmy, které kombinují celozrnné obiloviny, luštěniny a zeleninu. Například rýže natural nebo pohanka s fazolemi adzuki a dušenou zeleninou.
- Večeře: Skvělou volbou je hustá polévka z masa, zeleniny nebo luštěnin. Jezte ji do 18:00, aby tělo mělo dostatek času na trávení.
- Svačiny: Zvolte domácí kváskový chléb s humusem nebo kysaným zelím, případně trochu sušeného ovoce.
- Co pít: Vyhýbejte se studeným nápojům. Doporučuji horkou vodu s citronem, čaj bancha nebo bylinkové čaje.
Jaký pohyb zvolit?
Pohyb je nezbytný nejen pro tělo, ale i pro mysl. Pokud jste po svátcích fyzicky vyčerpaní, začněte s lehčími aktivitami:
- Cvičení: Vyzkoušejte do-in nebo Zhineng Qi Gong. Obě tyto metody vám pomohou protáhnout tělo a obnovit tok energie v meridiánech. Videokurzy najdete na mých stránkách.
- Procházky: I krátká procházka na čerstvém vzduchu dokáže zázraky. Oblékněte se teple, přidejte ledvinový pás nebo šálu kolem pasu a vyrazte ven.
- Dechová cvičení: Naučte se správně dýchat. Správný dech nejen okysličuje tělo, ale také uklidňuje mysl.
Psychická pohoda je klíčová
Nezapomeňte, že tělo a mysl jsou propojené. Zde je několik tipů, jak podpořit svou psychickou pohodu:
- Těšte se na něco: Plánujte si malé radosti. Můžete se například těšit na naše akce „Víkend Venuše“ nebo VIP kurz vaření. Podrobnosti najdete na dagmarluzna.cz.
- Pracujte se stresem: Zkuste meditaci, dechová cvičení nebo si najděte chvíli klidu jen pro sebe.
- Hledejte rovnováhu: Každý den věnujte chvíli sami sobě. To, co děláte pravidelně, má největší vliv na vaše zdraví.
Přírodní recepty pro rychlou pomoc
Pokud už se necítíte dobře, vyzkoušejte tyto jednoduché přírodní recepty:
- Pro zahřátí ledvin: Připravte si odvar z fazolí adzuki, mořské řasy kombu a zázvoru. Tento nápoj posiluje ledviny a podporuje regeneraci.
- Při bolestech v krku: Kloktejte vodou s mořskou solí a uvařte si kuzu s jablkem. Tento nápoj pomáhá regenerovat sliznice.
- Při kašli: Čaj z kořene lotosu nebo léčebný vývar z houby shiitake a strouhané ředkve daikon skvěle pročistí průdušky.
Věřím, že tyto tipy a rady vám pomohou vrátit se zpět do rovnováhy a najít energii nejen na začátku roku, ale i po celý rok. Pamatujte, že nejdůležitější je prevence a dlouhodobá péče o své zdraví. Pokud máte jakékoli dotazy nebo potřebujete inspiraci, navštivte mé stránky dagmarluzna.cz, kde najdete další recepty, videa a podcasty.
Přeji vám krásné zimní dny plné radosti, zdraví a spokojenosti. A nezapomínejte – zdraví máme jen jedno!
Doufám, že vás tento podcast inspiroval a pomůže vám na cestě za zdravím a rovnováhou. 😊
Na závěr mám pro vás důležité upozornění:
Od 11. 1. do 30. 3. 2025 budu na Srí Lance, kde budu mapovat a připravovat ayurvédské léčebné pobyty. V tomto období budu pro klienty v ročním vedení dostupná na e-mailu.
Pro ostatní budu k dispozici od 1. 4. 2025. Pokud si chcete zajistit konzultaci už nyní, doporučuji rezervaci co nejdříve. Rezervace termínu najdete na mých stránkách dagmarluzna.cz Užijte si krásné Vánoce plné pohody, dobrého a zdravého jídla.
Vychutnejte si dny volna a nejkrásnějších svátků v roce s těmi, kteří jsou vašemu srdci nejbližší
A pamatujte! Zdraví, zdraví máte jen jedno.
Skvělé Vánoční a novoroční pochoutky
Pro vaši inspiraci a zdraví tu pro vás mám nedělní menu z mé knihy Makrobiotické nedělní vaření. V knize najdete podrobné recepty na tyto skvělé a zdravé jídla.
Obilovina: Rýže s fazolemi azuki
Toto tradiční makrobiotické jídlo kombinuje výživné vlastnosti celozrnné rýže natural s léčivými účinky fazolí azuki. Řasa kombu pomáhá se stravitelností luštěnin a dodává důležité minerály. Sezamová semínka přispívají k vyváženosti jin a jang energie pokrmu.
Suroviny
Postup
Doporučení:
Tato kombinace rýže natural a fazolí azuki je základním pilířem makrobiotické stravy. Pro lepší stravitelnost můžete fazole předem namočit přes noc. Řasa kombu kromě minerálů pomáhá změkčovat luštěniny a činí je stravitelnějšími. Sezamová semínka dodávají důležitý vápník a zdravé tuky. Pokrm je vhodné konzumovat v teplejších měsících roku a ideálně k obědu, kdy je trávicí oheň nejsilnější.
Omáčka: Krémová zeleninová omáčka
Lehká a výživná krémová omáčka ze sezónní kořenové zeleniny je ideálním doplňkem k rýži s fazolemi azuki. Díky zahuštění kuzu škrobem získá hedvábnou konzistenci a umeocet jí dodá vyváženou chuť.
Suroviny
Postup
Doporučení:
Tato krémová omáčka je vynikajícím způsobem, jak do jídelníčku zařadit více zeleniny. Kuzu škrob nejen zahušťuje, ale také podporuje trávení a dodává energii. Pro nejlepší výsledek používejte sezónní zeleninu a dbejte na její čerstvost. Omáčku můžete připravit hustší nebo řidší podle preference přidáním více či méně vývaru. Umeocet lze nahradit rýžovým octem s trochou mořské soli pro podobný efekt.