Průvodce Jarním detoxem s Rabanonem
Ing.Dagmar Lužná
Institut Makrobiotiky
Vítám vás v průvodci vaší Jarní očistou s Rabanonem
Jak začít s jarní očistou? Jaký zvolit druh půstu? A jak správně očistit tělo, abyste dosáhli maximálních výsledků?
Na tyto otázky vám ráda odpovím. Prakticky si projdeme krok za krokem celý proces na této stránce. Přeji vám mnoho úspěchů a těším se, že vám Jarní očista přinese spoustu užitku!
Jak začít s jarní očistou s Rabanonem
1.
Poslechněte si audio
2.
Přečtěte si kopitolu o půstu a vyberte která vám vyhovuje
3.
Přečtěte si jak užívat Rabanon.
3.
Přečtěte si doporučení pro jídla na Jaro
Půst
Půst může mít významný vliv na jarní detoxikaci těla tím, že omezuje příjem potravy a umožňuje tělu věnovat více energie procesu detoxikace. Během půstu se tělo čistí a odstraňuje toxiny a odpadní látky, které se mohou hromadit v těle.
Půst také může pomoci tělu snížit hladinu cukru v krvi a podpořit regeneraci buněk a tkání. Během půstu se také zvyšuje aktivita imunitního systému, což může pomoci tělu bojovat proti infekcím a chorobám.
Je však důležité brát v úvahu, že půst není vhodný pro každého a může být nebezpečný pro lidi s určitými zdravotními problémy, jako jsou například diabetici, lidé s nízkým krevním tlakem a těhotné ženy. Proto je důležité konzultovat půst s lékařem nebo odborníkem na výživu, aby se minimalizovaly možné rizika.
Na půst je dobré se vnitřně, mentálně připravit. Naplánujte si jej v době, kdy víte, že nebudete nikam cestovat, nic závažného řešit. Připravte si vonné svíčky, aromalampu s příjemnou vůní, pokud vám bude chladněji, tak teplejší svetr a řekněte si jdu do toho. Pokud je to možné -odpočívejte, čtěte si, relaxujte. Nejlepších výsledků jsem se svými klienty dosáhla, když drželi půst buď jeden den, nebo tři dny, nebo 5 dnů. Pokud jste půst nikdy nedrželi začněte jedním dnem. Poté přejděte na 3 dny nebo 5 dnů. Uvidíte, jak se vám bude dařit. Více než o žaludek jde o hlavu :) Uvědomit si, že se čistíte a dopřáváte vašemu tělu aby z něj mohlo odejít vše špatné. Uklízíte si v něm.
Kombinaci vašeho půstu při 3 nebo 5 dnech nechám na vás.1.Varianta půstu
Ráno si připravíte rabanon, jak jsme si již řekli a pak už nic celý den nejíte. Celý den pouze pijete buď horký čaj bancha nebo teplou vodu s jablečným octem. Na 1 litr vody dáte polévkovou lžící jablečného octa. Během dne vypijte alespoň 1l čaje bancha + 1 litr vody s jablečným octem.
Nemusíte se obávat, že vaše tělo bude hladovět. Pokud do jednodenního půstu půjdete s tím, že se ten den vyčistíte, tak hlad mít zaručeně nebudete.
Je dobré si naplánovat svůj půst na den, kdy nemáte žádnou fyzickou nebo psychickou zátěž. Je pak složitější se ubránit něco takzvaně strčit do pusy.
2.Varianta půstu
Ráno si připravíte rabanon, jak jsme si již řekli. 3x až 5x denně, jíte uvařenou rýži natural a k rýži si vždy dáte 2 polévkové lžíce kvašeného zelí nebo pickles.
Celý den opět popíjíte čaj Bancha a vodu s jablečným octem. Množství nejméně 2 litry.
3.Varianta půstu
Ráno si připravíte a vypijete Rabanon. Po dvaceti minutách posnídáte rýži natural s uvařenou mrkví. Přidáte lžíci kvašeného zelí. Celý zbytek dne již nic nejíte a jen pijete opět čaj Bancha a vodu s jablečným octem.
4.Varianta půstu
Ráno si připravíte a vypijete Rabanon. Po dvaceti minutách posnídáte rýži natural s čerstvě uvařenou mrkví. Na talíř si přidáte i polévkovou lžíci kvašeného zelí. Celý den opět pijete čaj Bancha a vodu s jablečným octem. K večeři si čerstvě připravíte rýži natural s mrkví a opět s polévkovou lžící kvašeného zelí.
Jak svůj půstu budete kombinovat je jen na vás. Mé doporučení je buď jeden, tři nebo pět dnů. Takto vedený půst má nejlepší výsledky, co se týká očisty. Prosím nejde o to, se týrat, ale užít si to, že se vaše tělo čistí. Pokud se při vašem půstu projeví jakékoli nežádoucí pocity a stavy, napište mi na dagmarluzna@gmail.com
Může jít o běžný projev, ale nemusí a bude lepší si to se mnou projít na konzultaci.
Pokud jste opravdu nikdy půst na očistu nezkoušleli, začněte jednodenním půstem.
Večer před jakýmkoliv plánovaným půstem si dáte už jen lehkou zeleninovou miso polévku. Po skončení kterékoli varianty půstu, si dáte ráno ke snídani lehkou zeleninovou miso polévku. Oběd už normálně jíte.
Jak užívat RABANON
Důležité je, abyste rabanon užívali správně, jedině tak bude mít 100% účinky pro vaši očistu.
Ráno na lačno si uvaříte 2 dcl vody např. ve varné konvici. Vlijete do hrnku nebo skleničky, tak jako byste si zalívali kafe. Ampulku Rabanonu nejdříve protřesete , držíte ji nad hrnkem nebo skleničkou s uvařenou vodou, a pak ji otevřete ulomením obou konců. Nejdříve jednoho pak druhého. Jde to lehce, nemusíte se bát. Ampulka je vyrobená tak, že se o ní nepořežete.
Obsah ampulky takto vlijete do připravené horké vody a přidáte polévkovou lžici citronové šťávy. Promícháte a po malých doušcích vypijete celé, co nejvíc teplé.
Další velmi důležitou věcí je, že 20-30 minut po vypití rabanonu nic nejezte ani nepijte čaj nebo kávu. Nechte rabanon ať se může dostat tam kam má a nemíchá se na své cestě s ničím jiným.
Tuto kůru doporučuji dělat minimálně 20 dní po sobě. Nejlepších výsledků ovšem dosáhnete když si uděláte kůru na 40 dnů a ampulky použijete vždy dvě naráz.
Potřebujete více Rabanonu?
Pokud jste si nekoupili dostatek Rabanonu, můžete si ho dokoupit zde:
Recepty po půstu
Po půstu si můžete připravit tyto recepty, které vám pomohou s popůstovým přechodem a budou vám zaručeně chutnat.
Správné jídlo může pomoci tělu při jarní očistě tím, že poskytuje tělu potřebné živiny pro detoxikaci a regeneraci. Jídlo s vysokým obsahem vlákniny, zeleniny, ovoce a antioxidantů a zdravé bílkoviny jsou nejvhodnější. Důležité je také pít dostatek vody a vyhýbat se průmyslově zpracovaným potravinám s vysokým obsahem cukru a tuku.
Zeleninová směs v umeoctě
Příprava
45 min.
Pečení
50-55 min
Celkem
2hod 30 min
Suroviny
Postup
1.
Do vymyté sklenice postupně vsypete na kostky nakrájenou zeleninu
2.
vrstvíte postupně brokolici, daikon, mrkev, zalijete horkou vodou s umeoctem
3.
Zelenina by měla být ponořená, sklenici zakryjete víčkem a necháte na teplém místě 3-5 dní kvasit. Zelenina by měla být křupavá a příjemně kyselá.
Takto vykvašenou zeleninu můžete jíst jako přílohu ke každému jídlu, nebo jen samostatně, třeba na odpolední svačinu.
Zeleninu po vykvašení uchováváte v lednici.
Tip
Pokud vám zůstane nálev, ve kterém zelenina kvasila, nevylévejte jej, ale použijte na dochucení polévek, nebo omáček, misto octa. Takto připravená zelenina pomáhá odstraňovat špatnou náladu.
Jako přílohu si připravíte
Kroupy s mandlemi
Příprava
45 min.
Pečení
50-55 min
Celkem
2hod 30 min
Suroviny
Postup
1.
Kroupy pořádně několikrát propláchnete ve studené vodě, pak namočíte do odměřené vody, alespoň na 6 hodin, nejlépe do rána
2.
přidáte mandle, sůl a vaříte cca 45 minut pod tlakem. Pokud nemáte tl. hrnec vaříte v běžném hrnci 1hod a 15 minut
3.
Důležité! V běžném hrnci kontrolujete vodu, aby se nevyvařila. Pokud je potřeba tak doléváte , ale horkou vodou.
Uvařené kroupy jsou měkké, hladké, příjemně nasládlé, vhodné jako příloha, pokud by se všechny nesnědly, rozmixujete si je druhý den na snídaňovou kaši.
Konzumací takto uvařených krup získáte krásně pružné tělo.
Brokolice s Tahini (sezamová pasta)
Příprava
45 min.
Pečení
50-55 min
Celkem
2hod 30 min
Suroviny
Postup
1.
Růžičky z brokolice rozeberete a pořádně propláchnete pod tekoucí vodou. Vložíte do kastrolku do malého množství vody. Postavíte je stopkou dolů a růžičkou nahoru, zkrátka tak jak roste.
2.
Přidejte špetku soli. Dusíte pod pokličkou do měkka. Asi 7-10 minut, podle velikosti růžiček. Brokolice by si měla uchovat svěží zelenou barvu. Vyvařenou šťávu z brokolice vypijete, brokolici promícháte dle chuti s tahini , pokapete citronovu štávou a servírujete.
3.
Takto připravená brokolice má velké množství minerálních látek a navíc skvěle chutná.
Doporučení pro Jarní jídelníček
Na jaře je důležité dodávat tělu vitamíny, minerály a další živiny, které mu pomohou pročistit se po zimě. Proto je vhodné zařadit do jídelníčku potraviny, které jsou bohaté na tyto látky. Mezi tyto potraviny patří kvásek, zelené potraviny a kyselé zelí. Tyto potraviny mají prospěšné účinky na zdraví a mohou pomoci podpořit imunitu a detoxikaci těla. V následujícím textu najdete doporučení, jak tyto potraviny co nejlépe využít v jarní kuchyni.
1.
Kvásek
Kvásek je fermentované těsto, které může mít mnoho pozitivních vlivů na zdraví, zejména při konzumaci na jaře. Během fermentace se v kvásku vytvářejí prospěšné bakterie a enzymy, které podporují trávení a přispívají ke zdravému stavu střeva. Kvásek také obsahuje vysoké množství vitamínů B a minerálů, jako je železo, zinek a hořčík.
Na jaře se mnoho lidí snaží o očistu a detoxikaci těla, a kvásek může být užitečným doplňkem stravy, který podporuje tuto snahu. Konzumace kvásku může také pomoci udržet stabilitu hladiny cukru v krvi a snížit chuť na sladké, což může být prospěšné pro kontrolu hmotnosti a prevenci cukrovky.
Další výhodou konzumace kvásku je to, že může pomoci snížit hladinu kyseliny mléčné v těle a podpořit rovnováhu pH. Kyselina mléčná je vedlejším produktem metabolismu, který může být při nadměrné hladině škodlivý pro tělo. Konzumace kvásku může také pomoci snížit záněty a podpořit imunitní systém.
Celkově lze tedy říci, že konzumace kvásku na jaře může být prospěšná pro zdraví a přispět k očistě a detoxikaci těla.
2.
Vše zelené
Na jaře je dobré konzumovat zelené potraviny, protože jsou bohaté na vitamíny a minerály, které tělo potřebuje po zimě doplnit. Zelené potraviny jsou také bohaté na vlákninu a vodu, což může pomoci tělu hydratovat se a detoxikovat.
Zelené potraviny, jako jsou například špenát, brokolice, řeřicha, petržel, kopr, zelí, salát a řasy, jsou bohaté na vitamín C, který je důležitý pro podporu imunitního systému a snížení zánětů. Také obsahují vitamín K, který pomáhá udržovat zdravé kosti a cévy.
Další výhodou konzumace zelených potravin je to, že jsou bohaté na chlorofyl, což je pigment, který může pomoci detoxikovat tělo od toxických látek. Chlorofyl také podporuje tvorbu červených krvinek a může pomoci zlepšit transport kyslíku v těle.
Zelené potraviny jsou také nízkokalorické a obsahují málo tuku, což může být prospěšné pro kontrolu hmotnosti a prevenci onemocnění, jako je například cukrovka a srdeční choroby.
Celkově lze tedy říci, že konzumace zelených potravin na jaře může být prospěšná pro zdraví, imunitu a detoxikaci těla.
3.
Zelí
Kyselé zelí je na jaře dobré konzumovat z několika důvodů. Zaprvé je to kvůli tomu, že obsahuje velké množství vitamínů a minerálů, zejména vitamínu C, který je důležitý pro imunitu a podporu detoxikace těla. Kyselé zelí také obsahuje vitamín K, který pomáhá udržovat zdravé kosti a cévy.
Další výhodou kyselého zelí je to, že obsahuje prospěšné bakterie, které mohou pomoci udržet rovnováhu střevní mikroflóry. Tyto bakterie také podporují trávení a vstřebávání živin z potravy, což může být prospěšné pro celkové zdraví.
Kyselé zelí také obsahuje množství antioxidantů a flavonoidů, které mohou pomoci bojovat proti zánětům v těle a podpořit imunitní systém. Zelí také obsahuje vlákninu, což může pomoci udržovat zdravou střevní funkci a zlepšit trávení.
Na jaře je důležité podporovat detoxikaci těla a zlepšovat imunitu, a kyselé zelí může být skvělým doplňkem stravy, který pomáhá dosáhnout těchto cílů. Kyselé zelí lze také snadno použít jako přísadu do různých jídel, například do salátů, polévek nebo jako přílohu k masu či rybám.
Recepty pro jarní zdravou stravu
Ing. Dagmar Lužná
Autorka bestselleru mezi kuchařkami Makrobiotické vaření. Prodáno více než 20 000 výtisků
Autorka knih:
Makrobiotické vaření.
Makrobiotický léčebný talíř I
Makrobiotický léčebný talíř II
Makrobiotické dobroty babiček Dáši a Světlany
Vaříme pro děti podle makrobiotických zásad
Kouzlo kvásku
Zakladatelka Institutu Makrobiotiky
Makrobiotické poradenství
Lektorka makrobiotické stravy
Lektorka cvičení Zhineng Qi Gong
© Ing.Dagmar Lužná | info@dagmarluzna.cz | Ochrana osobních údajů | +420 602 545 523